Крсна Слава

Поштовање према Богу и Божјим угодницима је установило Крсну славу у нашем народу. Слава се узноси Богу посредством светитеља као заштитника породице, чувајући успомену на дан када су наши преци крштењем постали хришћани. Славом је обележен дан покрштења и светитељ који се празновао прихваћен је као заступника пред Богом.        Срби су једини народ који вековима поштује непрекинуту традицију да слави успомену на примање вере. У народу се славе многи светитељи, а понајвише фамилија слави Светог Николу, Светог Јована, Светог Георгија, Светог Архангела Михајила, ...        Данас се порекло и сродност фамилија често препознаје по слави.        Човек који заснује своје домаћинство и није у могућности да са својом породицом присуствује слави у родитељском дому, узима од оца благослов да слави Крсну славу. Нетачне су приче, да је обичај, да син не слави док је отац жив. То се не уклапа у народну етику, јер свако жели да родитељи живе, али поносно исчекује да славити породичну славу, да би и деца на време осетила лепоту и значај славе која им уједно украшава детињство. Грешно је славу занемарити јер славска трпеза окупља на јединство поштовања Бога, светитеља и обичних људи. Чистота вере је украсила славу дивним обичајима из националне културе.        Спремити и славити Крсно име није тешко, нити сме бити скупо ако имамо у виду да је слава првенствено: молитва, свећа, славски колач и славско жито. Колико ће гостиу бити за славском трпезом - то је мање важно.        Славска радост отпочиње у вече славе када се пред иконом прислужује кандило, које гори док се слава не испрати. Пожељно је да домаћин, на дан славе у цркви узима славску свећу коју намени и упали пред долазак гостиу, а гаси обично црвеним вином када се гости испрате. Док гори свећа домаћин стојећи служи госте и указује част слави и присутнима.        Најсветији моменат славе представља свети чин, када се у цркви свешта славско жито, и освећује и сече славски колач, спомињући у молитвама напредак и здравље породице и помен умрлим прецима.        Слава без свештеничког освећења славског жита и колача представља обичну пијанку без духа; без благослова Божјег.        У дому пред упаљеном свећом најсветији и најсвечанији моменти су молитвено устајање у славу, служење славским житом и славским колачем уз благосиљање и наздрављање осмишљено народним духом. Култура и васпитање нам налаже да за славском трпезом водимо Богоугодне и пристојне разговоре, док се од домаћина очекује да у одредђеном моменту каже нешто из житија своје славе.        Прва част служења је славско жито које се спрема за све славе и за свете Архангеле Михаила и Гаврила, као и за светог пророка Илију, јер су пред Богом све славе живе. Дакле, не спрема се славско жито слави пред душу, већ се освећује Богу у славу, светоме у част, у спомен честитих предака који нам пренеше славу, као и породици која слави - за испуњење спасоносних молитава.        Славска трпеза треба да има скромности по угледу на примере светитеља, да храна и пиће не буду у првом плану. Да се запазити неумереност где појединци славу претворају у обичну пијанку. Припремају у посне дане мрсну храну заборављајући да је у нацији одувек било: "Какав дан такав дар." Мањи грех је славу неславити него мрсно уз пост спремати. Светитељи су своју славу и постом стекли, тако да неће погледати на породицу која у посне дане славу ниподаштава.        Да би дом достојанствено славио, потребно је да славу не гледа као обичај, већ да молитвено сведочи небу да је достојан потомак својих честитих дедова. То се доказује поштовањем своје цркве и реда који црква чува.        Свакако да је време комунизма, у великој мери, основни ред бацило у заборав, тако да се прилагођавањем уобичаило или усвојило из незнања, понешто што скрнави славу. Наша Света православна црква је сада у већој мери присутна да све врати на своје право место. Када је слава у питању, обичаји и традиција су у служби вере, и свако ко било шта намеће противно учења цркве, свесно греше пред Богом, славом и гостима, убеђујући само своје претке да нису Крсну славу поштовали у довољној мери.        Нека је благословен дом који слави по реду који установи јединство верског и националног духа - који црква чува.        Нека живи епска порука: "Ко Крсно име слави оно му и помаже!". Онима који су од пре славили: Слава срећна напредна и дуговечна! Који отпочињу да славе: Срећан почетак славе на дуго и много!

Podrumi vina u Srbiji

Podrum "Vitis vino Jelenković"

Podrum "Vitis vino Jelenković" iz Negotina prva je privatna vinarija koja garantovano proizvodi vrhunska vina od grožđa ubranog iz čuvenog Rajačkog vinogorja.

Mesto: Negotin

Podrum As

Ime A.S. potiče od početnih slova imena Andraša i Snežane koji zajednički rade sve u vinogradu i podrumu. Tradicija potiče od Snežaninih pradedova.

Mesto: Vršac

Podrum Šukac

Na obroncima Fruške Gore, u mestu Sremska Kamenica, nalaze se vinograd i podrum Šukac, vlasnika Save Savića. U porodici Savić neguje se tradicija gajenja vinove loze stara preko 150 godina.

Mesto: Sremska Kamenica

Podrum Braća Rajković

Kada se pomene Župa, prvo što čoveku padne na um su vinogradi, grožđe i dobro vino. Ono je na daleko pronelo slavu ovog kraja.

Mesto: Aleksandrovac

Podrum Do kraja sveta

Identitet ovog podruma je spoj poštenog odnosa ka majstorskom duhu ove drevne veštine prerade groždja i najmodernijeg u tehnologiji vina u svetu.

Mesto: Novi Sad

Podrum Janko

Tradiciju smederevskih vina od 2006. godine nastavlja i čuva Podrum "Janko" koji na 7 hektara sopstvenih vinograda gaji Šardone, Traminac, Rizling, Kaberne sovinjon, Merlo i Kaberne.

Mesto: Smederevo

Podrum Nedin

Porodični podrum Nedin pod ovim nazivom postoji od 1993. godine.
U novoizgrađenom podrumu trenutno se proizvodi 5000-6000 litara vina isključivo od grožđa iz sopstvenih brizno negovanih vinograda.

Mesto: Vršac

Podrum Petrović

Vinarstvo je grana poljoprivrede koja je obezbeđivala egzistenciju, ali i slavu Karlovčanima tokom mnogih vekova. Vino, međutim, brzo zaokupi i one koje životni put dovede u Karlovce.

Mesto: Sremski Karlovci

Podrum Radovanović

Na šljunkovitom terenu brdašaca, mali i veliki Golać, na padinama iznad Krnjeva, gde kao u pravoj vazdušnoj banji kruži topao vazduh, zasađeni su vinogradi okrenuti prema jugoistoku.

Mesto: Smederevo

Podrum vina Aleksandrović

Podrum vina Aleksandrović iz Vinče kod Topole predstavlja prvo srpsko penušavo vino koje je sa ponosom nazvano Trijumf.
Enolozi kažu da je prizvodnja šampanjca kruna vinarstva.

Mesto: Topola

Podrum vina Probus

Porodična tradicija gajenja vinove loze i proizvodnja vina, po zapisima i po sećanjima naših predaka, seže još do pred kraj XVIII i početak XIX veka

Mesto: Sremski Karlovci

Rubin Kruševac

RUBIN AD je osnovan 1955. godine kao preduzeće za proizvodnju i trgovinu grožđem i vinom, alkoholnim i bezalkoholnim pićima.

Mesto: Kruševac

Vinarija Aleks

Vinarija Aleks je osnovana 1990. godine i bavi se proizvodnjom vina i rakije. Zasadi vinograda na Banstolu dosežu još iz davnih tridesetih godina prošlog veka.

Mesto: Novi Sad

Vinarija Đorđević

Miladin Đorđević je četvrta generacija vinarije Đorđević koji u svom posedu ima četiri hektara vinograda sa visoko kvalitetnim vinskim sortama.

Mesto: Aleksandrovac

Vinarija Živanović

Kako su Frušku goru oduvek krasili vinogradi sa izuzetnim vrstama grožđa, tako su Sremski Karlovci vekovima negovali tradiciju pravljenja vrhunskih vina.

Mesto: Sremski Karlovci

Vinarija Čoka

Vinogradi su obrađivani korišćenjem parne mašine koje su pomoću čeličnih sajli teglile plugove prevrtače.

Mesto: Beograd

Vinarija Burčel Todorov

U vinariji Burčel Todorov dobra vina nastaju pre svega zahvaljujući sopstvenim berbama na plantažnom vinogradu koji leži na najsunčanijoj visoravni Fruške gore.

Mesto: Novi Sad

Vinarija Došen

U srcu Sremskih Karlovaca sa pogledom na prelepu Gimnaziju, smeštena je naša mala porodična Vinarija.

Mesto: Sremski Karlovci

Vinarija Dulka

Vinarija DULKA, u svom asortimanu ima vina, bermet, vinjak i rakije vrhunskog kvaliteta. počevši od 1920. godine prošlog veka pa do danas.

Mesto: Sremski Karlovci

Vinarija Ivanović

Vino koje pijes u sebi nosi priču zemlje iz koje ponikne loza, sunca koje zalije zrna, klime koja mu daje miris i ruku čoveka koji mu daje ukus.

Mesto: Aleksandrovac

Vinarija Jović

Vinarija Jović je porodični podrum sa tradicijom više generacija poznatih vinogradara i podrumara.

Mesto: Knjaževac

Vinarija Kiš

Tradicija bavljenja vinogradarstvom u porodici Kiš datira neprekidno od 1830. godine, kada je Stevan kupio prvu njivu i na njoj podigao vinograd satkan od starih, autohtonih sorti vinove loze.

Mesto: Sremski Karlovci

Vinarija Kosović

,,VINARIJA KOSOVIĆ”je kućni biznis gde je uključeno 3 generacije.Posedujemo 3 hektara plantažnog vinograda koji su primerni u Sremskim Karlovcima.

Mesto: Sremski Karlovci

Vinarija Kovačević

Vinarija Kovačević ima tradiciju gajenja vinove loze i proizvodnje vina dužu od 100 godina, a 2001. godine završena je izgradnja nove vinarije u koju je ugrađena moderna vinarska oprema.

Mesto: Irig

Vinarija Mačkov podrum

Na najlepšim, južnim padinama Fruške gore, na nadmorskoj visini 280-320 metara, nalazi se vinograd.

Mesto: Irig

Vinarija Matalj

Zahvalnost i predanost plodnoj negotinskoj zemlji, uobličene kroz višedecenijsko negovanje porodične tradicije pravljenja vina, temelji su na kojima nastaje vinarija Matalj.

Mesto: Negotin

Vinarija MILUTINOVIĆ

Vinarija MILUTINOVIĆ je porodična vinarija, koja se bavi restauracijom i oživljavanjem postupka pravljenja čuvenih i traženih vina iz Sremskih Karlovaca, sa vinorodnih obronaka Svete Fruške Gore.

Mesto: Novi Sad

Vinarija Vinik

Vinarija Vinik je klasična, mala, porodična vinarija, koja se nalazi u Vršcu, najvećem vinogradarskom području u Srbiji.

Mesto: Vršac

Vinarija Vinovita

Vinovita je malo porodično preduzeće iz Beograda koje se bavi proizvdnjom visokokvalitetnih vina i malim serijama.

Mesto: Beograd

Vinarska kuća Spasić

Vinarska kuća Spasić iz Aleksandrovca obrađuje vinograde na oko 5-7Ha površine. Proizvodi Vinarije se mogu naći u svim većim restoranima i vinotekama u Beogradu, Nišu, širom Vojvodine.

Mesto: Aleksandrovac

Vinogradi i podrum Jelić

Vinogradi se prostiru na nekoliko poteza u blizini Valjeva. Na ukupnoj površini od preko 20 hektara dominiraju sorte: Morava, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio i Petka od belih i Prokupac,...

Mesto: Valjevo

Vinogradi i Vinarija Vindulo

Sortni mirisi Kevidinke, Sasle, Slankamenke i Portogizera

Mesto: Novi Sad

Vinski dvor

Podrum proizvodi 10 vrsta vina koje su uglavnom sortna vina sa zašticenim geografskom poreklom.

Mesto: Palić

Vinum

Sremskokarlovački "VINUM" je moderna vinska kuća koja u svom radu povezuje bogata iskustva starih vinogradara.

Mesto: Novi Sad

Vršački Vinogradi

Vršac i njegova okolina poznati su kao vinogradarski kraj još od vladavine Rimljana. Prvi pisani podatak o vršačkom vinu potiče iz 1494. godine.

Mesto: Vršac